Les bambous sont apparus il y a 200 millions d'années et proviennent des plantes monocotylédones. Il y a énormément de sous-familles qui gardent les mêmes propriétés, robustes et comestibles.
Le bambou est doté d’un système immunitaire complet qui lui permet de lutter contre les insectes et les champignons. De ce fait, la culture du bambou ne nécessite pas l’usage de pesticides. C'est assez rare pour être souligné. Par ailleurs, le bambou n’a pas besoin
d’autant d’eau que la plupart des plantes, 4 fois moins que le coton par exemple. Une forêt de bambous peut absorber 30 % de CO2 et en relâcher autant en oxygène. Autre avantage : le bambou limite l’érosion des sols et les restaure quand ils se trouvent appauvris. Enfin, ses jeunes pousses sont comestibles et riches en potassium, silicium, vitamines A.Comme vous pouvez le constater, le bambou a de multiples avantages, ce qui en fait un véritable couteau Suisse de la nature !
À l’heure où la sensibilisation écologique bat son plein, nous n'avons pas besoin de plus d’arguments pour vous proposer nos larges gammes d’accessoires, objets et ustensiles fabriqués en matières naturelles et plus particulièrement en bambou.