Set cocktail professionnel
Préparez-vous à impressionner et épater vos convives lors de l'apéro avec notre kit cocktail design en bois de bambou.
Réaliser un cocktail sera à votre porté. avec ce set à cocktail qui se fondra à merveille dans votre intérieur et trouvera parfaitement sa place sur un coin de votre comptoir.
Qui n’a pas déjà rêvé de pouvoir proposer tous les cocktails tel un as de la mixologie, mais à domicile !
Découvrez au sein de notre collection d'accessoires de cuisine en bambou, tous le nécessaires pour une cuisine exotique, rustique et écologique.
Avec ce kit de barman professionnel vous pourrez réaliser quasiment tous les cocktails classiques tels que : le mojito, la caïpirinha, Sex On The Beach, le bloody Mary, le cosmopolitan, l’américano, le ti-punch et la tequila Sunrise.
Une fois les recettes de cocktails classiques acquises, investissez dans un livre de recettes afin de réaliser de bons cocktails originaux tels que l’incontournable pina colada réalisée à l’aide d’un mixeur ou encore l’irish-coffee pour les experts.
Caractéristique de notre Kit barman complet
- Fabrication : inox et bambou
- Thème : soirée cocktail
- Poids : 1,40 Kg
- Genre idée cadeau
Dans notre kit cocktail vous trouverez tous les ustensiles et accessoires de bar qualité pro car notre kit est composé de :
Shaker à cocktail 750 ml en acier inoxydable
Pilon
Cuillère à mélange.
Passoire
verre doseur
Pince à glaçons
Seau à glace
Tire-bouchon
4 becs verseur
Support en bambou
De plus, son support est conçu en bambou, une plante que l’on ne présente plus chez Bamboo Home Store. Je vous invite à consulter notre blog : L’éco Mag où vous trouverez tous nos articles vantant de prés ou de loin notre plante emblématique.
Comment faire un bar chez soi façon DIY (Do It Yourself)
Une fois n’est pas coutume, nos lecteurs et consommateurs savent que nous avons pour habitude de donner plein de trucs-astuces, recettes de grand-mère et idées déco en mode récup.
Dans l’idée de fabriquer un bar Prohibido chez soi, nous l’imaginons d’un style boisé version bodéga, rien de plus conviviale et de plus simple à réaliser avec des matériaux de récupération.
Pour commencer il va falloir réaliser le plus important, le comptoir. Les bricoleurs seront aisément réaliser ce type de travaux, une planche de placo et quelques mètres de montant .
Une fois le comptoir réalisé ou improvisé, je vous invite à récupérer des palettes que vous pourrez facilement trouver un peu partout.
Dépiauter les soigneusement pour en garder que les planches dont vous vous servirez en guise de recouvrement sur votre comptoir.
Poncé, l’azuré et vernis personnes ne verra la différence.
De plus vous pourrez également garder quelques planches pour faire vos étagères où vous rangerez toutes la verreries d’un bar qui se respecte : tumbler, verre de vin, timbale, verre à whisky, shooter, verre à martini et flûte à champagne. Mais également vos eaux-de-vie, liqueurs, prosecco, bouteilles de gin, vodka tequila et autres spiritueux, ainsi que les différents ingrédients liés à la confection de vos cocktails tels que le sirop de sucre de canne, sucre en poudre et pourquoi pas quelques bouteilles de rhum arrangé.
Bien entendu vous viendrez disposer votre kit barman professionnel Deluxe™ à l'image de la cerise sur le gâteau pour terminer votre atelier cocktail.
Idées de cocktails pour vous faire passer pour un professionnel
Nous avons la chance d’avoir au sein de notre équipe un ancien barman professionnel prêt à vous révéler quelques-unes de ses astuces de barman Deluxe.
Réaliser un cocktail n’a rien de sorcier, une fois les recettes en mémoire il n’est pas compliqué de reproduire les mêmes cocktails à l’identique.
Avec un peu de pratique vous deviendrez de plus en plus rapide et précis, mais s’il y une chose qui fait la différence selon Philippe notre ancien barman, c'est la façon de réaliser certains jus soi-même.
En effet, il n’est pas compliqué de réaliser ses propres purées de fruits et de les incorporer dans ses cocktails au lieu d’utiliser les traditionnels jus d’orange, jus d’ananas et jus de cranberry. Les papilles de vos convives en seront ravies, apporter certaines petites touches et amélioration font toute la différence selon Brian Flanagan incarné par Tom Cruise dans l’incontournable film Cocktail.
Recette purée de fruits maison pour smoothie et cocktails
Vous pouvez réaliser une purée de fruits frais avec n’importe quel fruit. Choisissez-les de bonnes qualités et pas trop mûrs car il pourrait dégrader votre préparation. Gardez que la chair, vous devrez donc enlever la peau, les pépins, les noyaux etc…
Dans mixeur, ajoutez 1 kilo du fruit destiné à finir en purée, 100 grammes de sucre blanc et 10 cl de jus de citron ou d’orange afin d’avoir une purée plus liquide que compacte que vous pourrez utiliser dans votre cocktail.
C’est facile à réaliser et le goût de votre breuvage s’en trouvera sublimé.
Virgin Mojito (sans alcool)
Dans un verre long "tumbler" :
- 4 quartiers de citron vert.
- 4 cuillères à café de sucre roux.
- 12 feuilles de menthe fraîche .
- 2 cl de sirop de Mojito.
Réaliser
un cocktail tel que le Virgin mojito demande peu d'ingrédients mais un zeste de savoir faire.
Écrasez le tout à l'aide d'un pilon, rajoutez de la glace pilée jusqu'en haut du verre puis allongez à l'eau gazeuse et mélangez le tout avec une cuillère à mélange.
Pour couronner le tout, n'oubliez pas une ou deux pailles réutilisables de préférence en bambou comme celles que vous trouverez dans notre collection d'accessoire de cuisine. 😉
